ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Beslenme, Diyet ve Sağlık (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=608)
-   -   Vitaminlerin Faydaları Nelerdir (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=950332)

Prof. Dr. Sinsi 10-19-2012 03:17 PM

Vitaminlerin Faydaları Nelerdir
 

Vitaminlerin Faydaları Nelerdir

A vitamini

Cildimiz ve göz sağlığımız için önemli olan bir vitamin çeşididir. A vitamininin temel maddesini betakaroten denen etken madde oluşturur ve aynı zamanda bağışıklık sisteminin çalışmasına fayda sağlar.

B kompleks vitaminleri

B vitamini vücudumuzdaki karbonhidratları, protein yağlarını doku ve enerjiye dönüştürmeye yarayan vitamindir. Bunun yanında sindirim ve sinir sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.

C vitamini

Doku tamiri ve kollajen oluşumunu sağlayarak antioksidan etki gösteren vitamindir. Sağlıklı diş, diş eti ve kemikler için gerekmektedir. Aynı zamnada vücudun demir emilimine yardımcı olur.

D vitamini

ince bağırsakta kalsiyum ve fosforun aktif emilimini artırarak kemik mineralizasyonuna izin verecek serum kalsiyum ve fosfat düzeylerini gerekli miktarda yükseltir.

Sponsorlu Bağlantılar

E vitamini

hücre canlılığını koruyan bir antioksidandır ve sağlıklı vücut ve immün sistem için gereklidir.

Çinko

epitel hücrelerin yenilenmesini ve iskelet yapısının gelişmesini sağlayan bir antioksidandır.

Mangan

normal kemik oluşması ve hücre fonksiyonları için gerekli olan enzimlerin yapısında bulunur.

Magnezyum

vücut dokularınının yapı taşını oluşturur.

Kalsiyum

kemik ve diş gelişimini sağlar.

Demir

sağlıklı kan yapısı için gereken krom, iyot, demir, mangan, molibden, nikel, bakır, selenyum, silikon, kala, vanadyum ve çinko: Diyetin temel yapı taşlarını oluşturur.

Selenyum

antioksidan bir metal olup E vitamini ile birlikte hücre dokusunu korur.

K1 vitamini

karaciğerde pıhtılaşma faktörlerinin sentezi için gerekir.



Prof. Dr. Sinsi 10-19-2012 03:17 PM

Vitaminlerin Faydaları Nelerdir
 

Vitaminlerin Görevleri,Vitaminler Ne iş Yapar,Hangi besinde Ne v

VİTAMİN A: D ve E vitaminleri gibi yağda çözülen bu vitamin, hücre büyümesi için önemli. Mukoza tabakaları ile gözlerin faaliyetini sağlıyor. Cilt ve vücut dokularının sağlıklı olmasını, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Birçok kanser türüne karşi koruyucudur, antioksidandır ve karanlıkta görmeyi sağlar. Karaciğer, böbrek, yumurta, buğday, mantar, baklagiller, fasulye, fıstık, ceviz

VİTAMİN B1: Karbonhidratlardan enerji üretimi, beyin fonksiyonları ve sindirim sistemi için gerekli. Vücudun proteinleri kullanabilmesini sağlar

VİTAMİN B6: Protein sindirimi, beyin fonksiyonları, hormonların üretimi için gerekli. Seks hormonlarını dengeler. Deprosyana karşı etkili. Alerjik reaksiyonları engeller

VİTAMİN K: Kanın pıhtılaşmasını sağlar

VİTAMİN C: Vücudun direncini artırıyor, diş, kemik ve kan damarlarının sağlıklı olmasını sağlıyor. Hücre solunumuna etki ediyor. Ayrıca demirin vücutta değerlendirilmesine yardımcı oluyor. Özellikle kış aylarında ve ateşli hastalıklarda, kronik ishallerde vücudun C vitamini artıyor.

VİTAMİN D: D Vitamini: Kemikler için vazgeçilmez bir vitamin. Eksikliği raşitizme yol açıyor.

VİTAMİN E: Vücudun su ve yağ birikimini ayarlıyor. İşlemden geçmemiş yağlar, buğday, mısır, ayçiçeği, fıstık, susam, soya yağları, zeytin yağı, balık yağı, fındık, badem, ton balığı, sardalya, somon, patates, yumurta sarısı, domates, koyu yeşil renkli sebzeler başa dön

B-2 vitamini: Protein, yağ ve karbonhidratların bünyede işlenmesini sağlıyor; yani enerji açısından önemi çok büyük. Ayrıca alyuvarların oluşumu için de çok yararlı. Bu vitamin gözlere ve deriye de sağlık veriyor.

B-6 vitamini: Tüm metabolizma için vazgeçilmez bir vitamin. Özellikle sinir sistemi üzerinde etkili. Proteinin vücutta değerlendirilmesini de sağlıyor.

Folik asit: Hamilelikte bebeğin beyin ve sinir sistemi gelişimi için hayati önem taşır. Yetişkinlerde beyin ve sinir sistemi fonksiyonları, protein kullanımı ve kan hücreleri yapımı için gerekli.

Kalsiyum: Dişlerin ve kemiklerin güçlü olmaları için öncelikle kalsiyum gereklidir. Kalsiyum aynı zamanda kalp atışlarını düzenler, kanın gerektiği gibi pıhtılaşmasını sağlar, kaslar ve sinirler için yararlıdır. Kalsiyum kan basıncının yükselmesini ve kalın bağırsak kanserini önleyebilir. Ancak yapılan araştırmalara göre her on kadından sekizi, bol miktarda kalsiyum içeren yiyeceklerle beslenmek istemiyor. Hamilelik, bebeği anne sütüyle emzirme, menopoz, kafeinli içecekler vücuttaki kalsiyum miktarını azaltır süt ve sütlü besinler, mısır, sardalya balığı, kalamar, ıstakoz ve brokkoli bol miktarda kalsiyum içeren besinlerdir.

Kiraz: B1, B2, A, C vitaminleri ve malik asit.

Hindistan cevizi: A, C vitaminleri.

Kestane: A, B, C vitaminleri.

Lahana: A, B1, B2, B6, C, E, K, P vitaminleri.

Bakla: A, B1, B2, C, E, K vitaminleri

İncir: A, B vitaminleri

Çilek: A, B1, B2 C vitaminleri

Mısır: A, B1, B2, E, K vitaminleri.

Ağaç çileği: A, B, vitaminleri.

Limon: B1, C, P vitaminleri

Mandalina: A, B, C vitaminleri

Kayısı: C vitamini

Ananas: A, B1, B2, C vitaminleri

Badem: B1, B2 vitaminleri

Elma:A, B1, B2, C vitaminleri

Nar: B1, C vitaminleri

Kavun: A, B1, B2, C vitaminleri

Arpa: B vitamini.

Patates: A, B1, C vitaminleri

Şeftali: A vitamini

Domates:v A, B1, B2, C vitaminleri

Maydanoz: A, C, K vitaminleri

Erik: A, B1, B2, C vitaminleri

Frenküzümü: C vitamini ve malik asit.

Kereviz: A, B1, B2, C, K vitaminleri

Ispanak: B1, B2, C, P, K vitaminleri

Üzüm: A, C vitaminleri

Enginar: C vitamini

Su teresi: A, C, D vitaminleri

Havuç: B, C, D, E vitaminleri

Semizotu: C vitamini

Roka: C vitamini

Ayva: C vitamini

Mercimek: Tüm B vitaminleri

Ayı üzümü: A, C vitaminleri

Avakado: A, D, e vitaminleri

Pazı: A, C vitaminleri

Biber: C (çok miktarda), B, B2, E vitaminleri


Prof. Dr. Sinsi 10-19-2012 03:17 PM

Vitaminlerin Faydaları Nelerdir
 

vitaminlerin vücudumuzdaki görevleri nelerdir?

Vitaminler, vücudumuzun normal fonksiyonlarını yerine getirebilmesi için gerekli olan organik maddelerdir. Kalori içermezler. Vücutta sentezlenmeleri azdır ya da hiç sentezlenmezler. Bu nedenle dışarıdan besinler yoluyla temin edilirler. Vücudun vitamin ihtiyacı mg. gibi küçük değerlerdedir.

Vitaminler olmadan pek çok hayati fonksiyon yerine getirilemeyeceğinden dolayı vitaminlerin insan vücudu için önemi tartışılmaz. Bu nedenle, vitamin eksikliği yaşamamak ve sağlıklı bir vücuda sahip olmak için sağlıklı ve dengeli beslenmede vitaminlerin önemi büyüktur







Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.