S İle Baslayan Bitkiler Şifalı Bitkiler
 

Safran ( zaferan ) :

Süsengiller familyasindan; yurdumuzda da yetistirilen, 10-15 cm boyunda, çok yillik otsu bir bitkidir. Etli, yuvarlak, kaidesi yassi, 4 cm kadar çapinda, üstü esmer renkli ve zarimsi pullarla kapli, alt tarafinda da kök parçalari bulunan bir sogani vardir. Yapraklari uzun ve koyu yesildir. Çiçekleri mor renklidir. Sonbahar mevsiminde yapraklardan önce açar. Meyvesi kapsül seklindedir ve sonbahar aylarinda meydana gelir. Içeriginde; sekerler, organik asitler, krosin ve uçucu yag vardir
Tepeciklerinden elde edilen toz; renk, tat ve koku verici olarak kullanilir

Kullanildigi yerler:
Vücuda kuvvet verir. Sinirleri uyarir. Aybasi gecikmelerinde faydalidir. Rahim hareketlerini arttirir. Istah açar. Sinir zayifligini giderir. Öksürük, bronsit ve astimda faydalidir. Fazla miktarda kullanilmamalidir. Hamilelerin de kesinlikle kullanmamasi gerekir

Sakizagaci ( mastaki ) :

Antepfistigigiller familyasindan; Akdeniz kiyilarinda yetisen, 4 m kadar boyunda, sik dalli, çali görünümünde, kis aylarinda yaprak dökmeyen bir agaçtir. Çiçekleri küçük ve kirmizi renklidir. Meyvesi ufak, yuvarlak ve sivri uçludur. Baslangiçta kirmizi renkli iken sonradan siyaha dönüsür. Dal ve gövdesinden sakiz elde edilir
Kullanildigi yerler:
Midenin düzenli çalismasini saglar. Tükürük salgilanmasini artirir. Çene kaslarini güçlendirir. Dis etlerini temizler

Salep (sahlep ) :

Salepgiller familyasindan; tel köklü otsu bir bitkidir. Kökünde 2 tane yumru vardir. Gövdesi, dik ve silindirimsidir. Çiçekleri salkim veya basak seklindedir. Kullanilan yeri köklerindeki yumrularidir. Yurdumuzda bir çok çesidi vadir. Salep yumrulari müsilaj, glikoz ve uçucu bir yag tasir
Kullanildigi yerler:
Gögsü yumusatir. Öksürük ve bronsitte faydalidir. Kabizligi giderir. Basur memelerinde faydalidir. Zihni çalisma gücünü arttirir. Kalbi kuvvetlendirir. Aybasi kanamalarinin düzenli olmasini saglar. Bagirsak solucanlarinin düsürülmesine yardimci olur. Vücudun isinmasini saglar. Cinsel gücü artirir

Sandalagaci ( kalanga ) :

Sandalgiller familyasindan; küçük boylu bir agaçtir. Hindistan ve Malakka'nin daglik bölgelerinde yetisir. Yaprak dökmez. Yapraklari karsiliklidir. Çiçekleri sarimtirak kirmizidir. Meyveleri kiraz büyüklügünde olup, siyah renklidir. Odunu sarimtirak renktedir ve kokuludur. Bu odundan uçucu bir yag olan santal esansi çikarilir Hekimlikte kullanilir
Kullanildigi yerler:
Idraryollarindaki mikroplari giderir

Saparna ( smilax ) :

Zambakgiller familyasindan; tirmanici ve dikenli gövdeli, yesilimsi çiçekli, çok yillik bir bitkidir. Yapraklari kalp seklindedir. Çiçekleri semsiye durumundadir. Kökünde tanen ve saponin bulunur. Birçok türü vardir. Yurdumuzda nemçe saparnasi, Anadolu saparnasi bulunur
Kullanildigi yerler:
Terletir. Kani temizler. Cilt hastaliklarinda faydalidir. Frengide kullanilir

Sariot ( dügünçiçegi ) :

Centiyangiller familyasindan; gök yesili renginde bir bitkidir. Nemli kumsallarda yetisir. Sapi ince, yapraklari dipten çifter çifter biti------. Çiçekleri saridir. Karadeniz bölgesinde bulunur
Kullanildigi yerler:
Atesi düsürür. Asabi agrilari dindirir. Romatizmada faydalidir

Sarisabir ( azvay )

Zambakgiller familyasindan 180 kadar türü bulunan ve tropikal bölgelerde yetisen bir bitkidir. Bazan sapsiz küçük bitkiler, bazan da dalli budakli agaçlar halinde bulunur. Yapraklari kalin ve etli olup, rozet seklindedir. Çiçekleri yesilimsi, sari veya donuk kirmizidir. Çogu zaman üç renklidir. Yapraklari kesildigi zaman aci bir su çikar. Pankima denilen bu su; hekimlikte kullanilir. Yurdumuzda da bulunur
Kullanildigi yerler:
Kabizligi giderir. Mide hastaliklarinda faydalidir. Vücudu kuvvetlendirir. Yaniklarin sebep oldugu sancilari keser. Sirke ile karistirilip, saç diplerine sürülürse, dökülmelerini önler. Tavsiye edilen miktardan fazla kullanilmamalidir. Mesane ve rahim hastaliklarindan sikayet edenlerin de kesinlikle kullanmamasi gerekir

Sarmasik ( hedera )

Sarmasikgiller familyasindan; tirmanici yesil odunsu bir bitkidir. Meyvesi etli, yuvarlak ve üzümsüdür. Yurdumuzda; adi sarmasik ve kafkas sarmasigi olmka üzere 2 çesidi vardir. Yaprak ve meyvelerinde heederin denilen zehirli bir madde vardir.
Kullanildigi yerler:
Haricen yaralarin tedavisinde kullanilir.

Sarimsak ( tüm )

Zambakgiller familyasindan; bütün kisimlari keskin kokulu, 30-100 cm yüksekliginde, otsu bir bitkidir. Toprak altinda iri bir sogani vardir. Çiçekleri beyazimsi pembedir. Yapraklari uzun, yassi, paralel damarli ve sivri uçlu olup, gövdeyi sarmistir. Sogani özel kokulu uçucu bir yag, sekerler, A, B, C, P vitaminleri içerir. Yaginda alliin denilen bir madde vardir.
Kullanildigi yerler:
Yüksek tansiyonu düsürür. Istah açar. Solunum ve hazim sistemindeki mikroplari öldürür. Grip, tifo ve difteri gibi salgin hastaliklar sirasinda faydalidir. Hazmi kolaylastirir. Kabizligi giderir. Bagirsak solucanlarinin düsürülmesine yardimci olur. Kani temizler. Kalp adalelerini kuvvetlendirir. Böbreklerin normal çalismasini saglar. Karinda ve bacaklarda toplanan suyun bosalmasinda yardimci olur. Romatizma ve mafsal iltihaplarinda faydalidir. Damar sertligini önler. Atesi düsürür. Arpacik ve basur memelerinde faydalidir. Zehirlenmelerde kullanilir. Idrar tutuklugunu giderir. Zehirli hayvan sokmasinda da faydalidir. Saçlarin uzamasina da yardimci olur.

S İle Baslayan Bitkiler Şifalı Bitkiler
 

Sarimsak otu ( alliarie ) :

Turpgiller familyasindan; dik sapli, küçük beyaz çiçekli bir bitkidir. Olusturuldugu zaman sarimsak kokusu verir. Hemen hemen her yerde bulunur.
Kullanildigi yerler:
Temriye uyuz ve yaralarin tedavisinde kullanilir.

Sassafras (bois de sassafra ) :

Defnegiller familyasindan bir agaçtir. Biri Amerika'da digeri de Çin'de olmak üzere iki türü vardir. Köklerinden, lavantacilikta kullanilan sagrol esansi elde edilir. Kurutularak toz haline getirilen yapraklari baharat olarak kullanilir.
Kullanildigi yerler:
Sassafrasin kökleri terletici olarak kullanilir.

Semizotu ( semizebe )

Semizotugiller familyasindan; bir yillik otsu bir bitkidir. Gövdesi toprak üzerine yatik, yapraklari sapsiz ve etlidir. Yenilen kismi, küçük, yuvarlak yesil yapraklari ve körpe saplaridir. C vitamini ve Demir bakiminda zengindir. Içeriginde kuzukulagi asidi bulundugundan tadi biraz mayhostur.
Kullanildigi yerler:
Mide ve bagirsak kanamalarinda ve kanli idrarda faydalidir. Kani temizler. Vücuda serinlik verir. Seker hastalarinin susuzlugunu giderir. Idrar söktürür. Kabizligi giderir. Zayiflamaya faydalidir. Dalak hastaliklarinda sikayetleri geçirir. Uykusuzluk, sinirlilik ve zihin yorgunlugunda faydalidir. Lapasi, yanik ve apsede rahatlik verir.

Servi ( selvi ) :

Servigiller familyasindan; genellikle kis aylarinda yaprak dökmeyen bir agaçtir. Birçok çesidi vardir. Adi servi 20-30 m kadar boy alabilen, sütun seklinde bir servi türüdür. Kabuklari ince ve düzgün, uzun çatlaklidir. Yapraklari koyu yesil renklidir. Sürüngenlerinin ucunda, 3 cm kadar çapinda, esmer renkli kozalagi vardir. Dal ve yapraklarindan elde edilen uçucu yagin içeriginde, tanen ve servi kafurusu vardir. Hekimlikte kozalalar kullanilir.
Kullanildigi yerler:
Ishali keser. Kanamalari durdurur. Seker hastaliginda da faydalidir. Saçlari kuvvetlendirmekte ve dis agrilarini dindirmekte de kullanilir.

Sigirkuyrugu ( verbascum ) :

Siracagiller familyasindan; yüksek boylu, bir veya iki yillik otsu bir bitkidir. Yurdumuzda 200 kadar türü vardir. Sik tüylüdür. Yapraklari tabaninda toplanmistir. Çiçekleri çok çabuk dökülür. Sari veya kirmizimsi renktedirler. Büyüksigirkuyrugu denilen türünün içeriginde; seker, sabit ve uçucu yag, müsilaj, reçine, saponin ve renkli maddeler vardir.
Kullanildigi yerler:
Gögsü yumusatir. Balgam söktürür. Bronsitte faydalidir.

Siracaotu ( scrophuiaria ) :

Siracagiller familyasindan; pis kokulu, çok yillik otsu bir bitkidir. Bogumlu siracaotu ve köpeksiracaotu en yaygin olan türlerdir.
Kullanildigi yerler:
Lapasi siraca tedavisinde kullanilir.

Sinameki (cassia ) :

Baklagiller familyasindan; bütün sicak bölgelerde yetisen, sari çiçekli otsu veya agaçsi bir bitkidir. 400'den fazla türü vardir. Çiçekleri, yapraklarinin dibinden çikar. Uzun salkim seklindedirler. Meyvesi, baklaya benzer. Basik silindirimsi, odunsu ve sert kabukludur.
Kullanildigi yerler:
Kuvvetli müshildir. Kolit ve spastik kabizlikta kullanilmaz. Bulanti ve kusma yapabilir. Sütlü kahveyle içilmesi daha kolaydir.

Sinirliyaprakotu (sinirotu ) :

Sinirotugiller familyasindan; bir veya çok yillik otsu bir bitkidir. Birçok yabani türü vardir.
Kullanildigi yerler:
Idrar söktürür. Yaralari iyilestirir. Cerahati bosaltir. Nasirlarin sökülmesinde kullanilir.

Sogan ( basaliye ) :

Zambakgiller familyasindan; yumrumsu ve yesil yapraklari kullanilan keskin kokulu, aci bir otsu bitkidir. Bilesiminde uçucu ve sabit yag, sekerler, fermentler ve amino asitler vardir.
Kullanildigi yerler:
Idrar söktürür. Vücutta biriken zararli maddeleri ve suyu atar. Romatizma, mafsal iltihabi, idrar tutuklugu, damar sertliginde faydalidir. Böbreklerdeki kum ve taslarin dökülmesine yardimci olur. Zayiflamayi saglar. Böbrek agrisini dindirir. Zihin yorgunlugunu dindirir. Bayginligi geçirir. Prostat bezinin hastalanmasini önler. Iktidarsizlikta faydalidir. Cinsel gücü artirir. Egzama ve diger cilt hastaliklarinda faydalidir. Öksürük söktürür, bronslari temizler. Astim nöbeti, akciger hastaliklari, grip ve soguk alginliginda faydalidir. Kandaki seker seviyesini düsürür. Seker hastalarinda faydalidir. Kolera ve veremde bagirsak solucanlarinin düsürülmesine yardimci olur. Ihtiyarlamayi geciktirir. Istah açar. Kalbi kuvvetlendirir. Koroner damarlari genisletir. Cerahatlerin bosalmasina yardimci olur. Dolama ve arpacikta da faydalidir.

Solucanotu ( tanacetum vulgare ) :

Bilesikgiller familyasindan; Karadeniz ve Dogu Anadolu Bölgesinde dogal olarak yetisen bir bitkidir. Taze bitkinin çiçekleri kullanilir
Kullanildigi yerler:
Bagirsak solucanlarini düsürür

Soyafasulyesi ( soja hispida ) :

Baklagiller familyasindan; 1 - 1,5 m boyunda, bir yillik otsu bir tarim bitkisidir. Çiçekleri menekse sarisi rengindedir. Tohumu küre seklinde, üzeri pürtüksüzdür. Bir yaninda siyah leke vardir. Besleme gücü yüksek bir gidadir
Kullanildigi yerler:
Vücudun geliismesini saglar. Seker hastalari için faydalidir. Sinirlerin ve adalelerin güçlenmesini saglar. Zihin yorgunlugunda faydalidir. Nekahat devresinin kisalmasini saglar. Guatr olanlar kullanmamalidir

S İle Baslayan Bitkiler Şifalı Bitkiler
 

Sögüt ( bid ) :

Sögütgiller familyasindan; genellikle su kenarlarinda yetisen boylu veya bodur bir agaçtir. Kisin yaprak döker. Yaprak dökmeyenleri enderdir. Meyveleri kapsül seklindedir. Yurdumuzda 35 kadar türü vardir. Dal kabuklarinin içeriginde salisin glikozidi ve tanen vardir. Ev ilaçlarinda kullanilir.
Kullanildigi yerler:
Atesi düsürür. Ishali keser. Kanamayi dindirir. Mikroplari öldürür. Istah açar. Vücuda kuvvet verir. Romatizma agrilarini dindirir. Mesane taslarinin düsürülmesine yardimci olur. Uykusuzlugu giderir. Sinirleri yatistirir. Aybasi kanamalarini düzenler.

Sumak ( somak ) :

Antepfistigigiller familyasindan; kisin yaprak döken veya her mevsimde yesil kalan bir agaçciktir. Meyvesi mercimege benzer. 150 kadar türü vardir. Birçogu zehirlidir. Yurdumuzda derici sumagi ve boyaci sumagi dogal olarak yetisir. Kokulu sumagin tentür halindeki sekli idrar tutamama hastaliginda faydalidir.
Kullanildigi yerler:
Hazmi kolaylastirir. Hazimsizligi ve istahsizligi giderir. Ishali keser. Kandaki seker miktarini düsürür. Fazlasi kabizlik yapar. Tansiyonu yüksek olanlar kullanmamalidirlar.

Susam ( sesanum indicum ) :

Susamgiller familyasindan; sicak bölgelerde yetisen, bir yillik, yag veren otsu bir bitkidir. Çiçekleri beyaz veya kirmizi, sariyla karisik alacali beyazdir. Meyvesi kapsül seklindedir. Tohumlari esmer veya sari renklidir. Tohumlarindan susamyagi çikarilir. Tahin helvasi yapiminda da kullanilir. Ev ilaçlarinda; yapraklari ve yagi kullanilir.
Kullanildigi yerler:
Yagi, safra taslarinin düsürülmesinde faydalidir. Karaciger hastaliklarinda kullanilir. Kabizligi giderir. Cinsel gücü artirir. Karin agrisini giderir. Nefes darligi ve bronsitte faydalidir.

Suteresi ( sezab )

Turpgiller familyasindan; akarsu kenarlarinda yetisen çok yillik otsu bir bitkidir. Gövdesi yesil renkli, köseli, parlak ve yatiktir. Boyu 30-40 cm kadardir. Kökü çoktur. Çiçekleri beyazdir. Içeriginde; kükürtlü bir glikozit, sabit yag, A, C, D vitaminleri ve mirozin vardir. Ev ilaçlarinda usaresi kullanilir. Salata olarak da yenir.
Kullanildigi yerler:
Sinirleri yatistirir. Idrar söktürür. Vücudu kuvvetlendirir. Istah açar. Skorbüt tedavisinde faydalidir. Cinsel gücü artirir.

Suyosunu ( alga ) :

Tatli bitkiler subesinden; genellikle suda yasayan klorofilli bitkidir. Yesil, esmer, kirmizi ve mavi su yosunlari diye siniflara ayrilir ve degisik alanlarda kullanilirlar. Soda, potas ve iyot elde edilir. Tarim, sanayi ve tipta kullanilir. Bazi memleketlerde de besin olarak yenir.
Kullanildigi yerler:
Fistüllü yaralari genisletmek için cerrahide kullanilir. Distan tatbik edildiginde zayiflatici özelligi de vardir.

Süsen ( iris ) :

Süsengiller familyasindan; Nisan - Haziran aylari arasinda türlü renklerde ve güzel kokulu çiçekler açan, 30-80 cm boyunda, çok yillik soganli otsu bir bitkidir. Çiçekleri dallarin ucunda basak seklindedir. Dis kisimlari soyulup, kurutulduktan sonra menekse kökü diye kullanilir. Içeriginde uçucu yag, sabit yag, müsilaj, nisasta, tanen, seker, iridin ve reçineli maddeler vardir. Yurdumuzda 20 kadar türü vardir.
Kullanildigi yerler:
Az miktarda kullanildigi takdirde astim ve bronsitte faydalidir. Gögsü yumusatir. Balgam söktürür. Yüksek dozda kullanildigi takdirde kusturucudur. Mide ve bagirsak gazlarini giderir. Vücutta biriken suyu bosaltir. Kadinlarda görülen beyaz akintiyi keser. Haricen kullanildigi takdirde yaralari iyilestirir.

Sütlegen ( euphorbia ) :

Sütlegengiller familyasindan; süt gibi beyaz ve zehirli bir özsuyu tasiyan, bir veya çok yillik, otsu veya odunsu bir bitkidir. Yurdumuzda 60 kadar çesidi vardir. Önerilen miktardan fazla kullanilmamalidir.
Kullanildigi yerler:
Kuvvetli müshildir. Kabizligi giderir. Sitma ve sarilikta da kulanilir.

Sütotu ( polygala ) :

Sütotugiller familyasindan; bir veya çok yillik, odusu veya otsu bir bitkidir. Çiçekleri kirmizi, beyaz veya mavidir. Yurdumuzda polygala supina ve polygala anatolica denilen türleri vardir. Kökü kullanilir. Kokusu bulanti vericidir.
Kullanildigi yerler:
Bronsitte faydalidir. Balgam söktürür. Gögsü yumusatir. Idrari çogaltir. Anne sütünü çogaltir. Yüksek dozda kullanilacak olursa kusturur.