Zevk Almayı Sevenler Dikkat!
 

Zevk almayı sevenler dikkat!

Kilo almaya elverişli insanların zevk alma merkezlerine by-pass...
18 Ekim 2008 / 11:29
ABD'li bilim insanlarının yaptığı araştırmaya göre birçok kadın yemek yerine atıştırmalık çikolata, bisküvi tarzı yiyecekleri daha tatmin edici buluyor.

GENETİK FARK

Özellikle kilo almaya eğilimli kişilerin beynindeki zevk alma merkezlerinde sinirler ve beyin hücreleri arasındaki iletişimi sağlayan, istek ve zevk almada rol oynayan dopamin maddesinin üretimini azaltan bir genetik farklılık belirlendi. Yemek yemenin dopamin üretimini başlattığı ve zevk alma derecesinin üretilen dopamine bağlı olduğu belirlendi. Psikolog Eric Stice, araştırmanın aşırı şişman kişilerin beyninde daha az dopamin alıcısı olabileceğini ve bunun, zevk alma eksikliğini kapatmak için onları daha fazla yemeye itebileceğini ifade etti.