Yaz İçin Yedikule Marullu Karışık Salata
 

Yaz için Yedikule marullu karışık salata

Malzemeleri 12 yaprak kırmızı hindiba 12 yaprak Yedikule marulu Yarım demet endivyen Yarım demet tere otu 8 yaprak lollo rosso 4 haşlanmış yumurta Taze çekilmiş karabiber Hazırlanışı Hindiba, Yedikule marulu, lollo rosso, tere otu ve endivyeni bol suyla yıkayıp suyunun süzülmesi için bekletin. İri parçalara bölüp servis tabağına alın. Haşlanmış yumurtaları ortadan ikiye kesip salatanın üzerine yerleştirin. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpiştirin. Sosunu döküp servis yapın.