Kabak Ve Brokoli Salatası Resimli 2011
 

Kabak ve Brokoli Salatası Resimli

Resimli Kabak ve Brokoli Salatası
Kabak ve Brokoli Salatası

Kabak ve Brokoli Salatası Resimli
Resimli Kabak ve Brokoli Salatası
Kabak ve Brokoli Salatası

Malzemeler:
•2 adet kabak, soyulmuş
•yarım paket brokoli
•yarım demet dereotu, doğranmış
•2 dal taze soğan, doğranmış
•zeytinyağı
•tuz
Hazırlanması:
1.Brokoliyi yıkayıp buharda haşlayın.
2.Kabakları yıkayıp kabuklarını soyacakla soyun. Daha sonra yine soyacakla jülyen doğrayın. (ince uzun dilimler)
3.Brokoliyi, kabak, soğan ve dereotu ile karıştırıp üzerine yağını gezdirin.
4.Servisten kısa bir süre önce tuzunu serpin.