Oktay Usta Deniz Börülcesi Salata Tarifi , Oktay Usta Deniz Börülcesi Salata Yapılışı
 

Oktay Usta Deniz Börülcesi Salata Tarifi , Oktay Usta Deniz Börülcesi Salata Yapılışı

Malzeme Listesi

1 Demet Deniz Börülcesi

1 Limon

Zeytinyağı

2 Diş Sarımsak

2 Köz Biber

Hazırlanışı:

Deniz börülcelerini haşlıyoruz.Haşlandıktan sonra börülceleri soğuk suyun içerisine alıyoruz. Börülcelerin soğuk suyunu da süzüp yeşil kısımlarını saplarından ayırıyoruz.

Ayıklamış olduğumuz börülceleri servis tabağının içerisine alıyoruz. Limon suyunu bir kaseye sıkıyoruz. Üzerine sarımsakları ince ince doğrayıp karıştırıyoruz.

Köz biberleri doğrayıp börülcelerin üzerine koyuyoruz. Bunun üzerine ise sosu ve zeytinyağını gezdirip servis ediyoruz