Rikotta Peyniri (Ricotta) - Rikotta Peyniri (Ricotta) Nasıl Yapılır
 

Rikotta Peyniri (Ricotta) - Rikotta Peyniri (Ricotta) Nasıl Yapılır

Taze ve olgunlaşma süresini tamamlamamış olan Ricotta bir İtalyan peyniridir. İnek sütünden yapılır. Yumuşak ve keskin olmayan bir tadı vardır. Pizzalar dahil birçok tatlı ve tuzlu yemeklerde kullanılır.