Kolay Poğaça Tarifi Oktay Usta Yapımı
 

kolay poğaça tarifi oktay usta

Kolay poğaça malzemeleri

1 Su bardağı yoğurt

1 Çay bardağı sıvı yağ

1 Adet kabartma tozu

Alabildiğine un

Tuz

İç malzemeler;

Peynir ya da patates

Kırmızı biber ya da karabiber

Kolay poğaça tarifi

Malzemeler karıştırılarak hamur oluşturulur. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur. Poğaçayı neyli yapmak istiyorsak ona göre iç malzeme hazırlanır. İç malzeme peynir ya da haşlanmış patatesle, kırmızı biber ya da karabiberin karıştırılmasıyla oluşturulur. Poğaça şekli verilen hamurların üzerine yumurta sarısı sürülür. Fırında pembeleşene kadar pişirilir.