ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Tereyağ Acırsa Ne Yapılır (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=937858)

Prof. Dr. Sinsi 10-15-2012 12:49 AM

Tereyağ Acırsa Ne Yapılır
 

Tereyağ Acırsa Ne Yapmalı?

Tereyağı bayatlamaktan ötürü acırsa, orta büyüklükte bir havucu, üzerini iyice kazıdıktan sonra, tereyağının ortasına sokunuz. Dört beş saat bekleyen havuç, yağdaki acılığı giderir.

Uzun süre kalacak yağın acımaması için ise, bir miktar tuz koyarak iyice karıştırdıktan sonra saklayınız.

Tereyağının acımışlığını gidermek için bir başka yöntem de, bol miktarda karbonat koyduğunuz su ile tereyağını karıştırarak bir kaç kez yıkamaktır.

Acımış tereyağını maden sodasıyla yıkayabilirsiniz.

Tereyağının ortasında su kabarcığı kalmaması için yıkadıktan sonra büyükçe tahta kaşığın tersiyle ezerek başka bir kaba alınız.




Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.