Kolay Karidesli Omlet Tarifi
 

Kolay Karidesli Omlet Tarifi

Malzeme:

650 gram ıspanak (dondurulmuş)

12 adet yumurta

40 gram tereyağ

Acı kırmızı toz biber

4 diş sarımsak

250 gram karides

½ çay bardağı kıyılmış dereotu

Tuz

Yapılışı:

Çözülen ıspanağı ince kıyın. Yumurtalar ve erimiş yağ ile karıştırın. Tuz ve kırmızı biberi ekleyin.

Karidesleri küçük parçalara ayırın ve kızgın yağda 2 dakika kavurun, bilahare ıspanakla ve dereotu ile karıştırın.

Omlet karışımını önceden yağladığınız tavaya dökün ve her iki yüzünü çevirerek pişirin