İzgara Karidesi Tarifi İzgara Karidesi Yapımı
 

Izgara Karidesi

Izgara Karidesin Tarifi Yapımı
MALZEMELER
1kg büyük boy karides,
4diş sarımsak,
ketçap, hardal,
sirke,
sıvıyağ ve tuz


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

HAZIRLANIŞI
Karidesleri tuzlu sirkeli suda haşlayınız. Süzüp soğuduktan sonra, kafaları ve kuyrukları kalacak şekilde soyunuz. Dövülmüş sarımsak, ketçap, hardal ve bir miktar sıvıyağdan sos hazırlayınız. Karidesleri bu sosa bulayıp yarım gün dolapta bekletin. Elektrikli ızgarada pişirip servis yaparsınız.