ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Balık Dolması Yemek Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=937502)

Prof. Dr. Sinsi 10-15-2012 12:30 AM

Balık Dolması Yemek Tarifi
 

MALZEMELER
6 parça fileto balık (mezgit, alabalık olabilir)
Haşlanmış bir miktar pazı yaprağı içi
1,5 su bardağı Amerikan Pirinci
2 orta boy soğan
1 kahve fincanı fıstık
1 kahve fincanı kuş üzümü
1 çay kaşığı tuz
Bir tutam karabiber
Bir tutam yenibahar
Yarım fincan soya yağı

HAZIRLANIŞI
Soğanlar yağda kavrulur. Kuş üzümü, fıstık ve haşlanmış pirinç ilave edilir. Sonra fileto balık tuzlanır. Üzerine pazı ve iç konularak rulo yapılır. Yağlanmış cam pişirme kabına konulur. Tuz, kırmızı biber ve biraz un serpilir, fırında pişirilir. Süslenerek servis edilir.


Prof. Dr. Sinsi 10-15-2012 12:31 AM

Balık Dolması Yemek Tarifi
 

Balık dolması Yemek Tarifi ile ilgili Diğer Konular

Balık Çorbası (2) Yemek Tarifi
Kaburga Dolması Tarifi,Malzemeleri,Yapılışı-Yemek Tarifleri
Kuskuslu Yaprak Dolması (Fas) Yemek Tarifi
Balık Dolması ( Amerikan ) Yemek Tarifi
Hurma Dolması(Arap) Yemek Tarifi



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.