ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Fırında Levrek Tarifi

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)

- Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)

- - Fırında Levrek Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=937381)

Prof. Dr. Sinsi

10-15-2012 12:51 AM

Fırında Levrek Tarifi

Fırında Levrek Tarifi

LEVREK FIRINDA

Tavaya yuvarlak doğranmış 2 - 3 havuçla, kıyılmış bir soğan ve üç beş maydanoz kökünü döşeyin. Balıkları uzun uzun kesip aralıklarla üstüne dizin. Tuz, biber, zeytinyağı, biraz et suyu koyun. Üstünü kapatıp fırına verin. Soğuduktan sonra yenmesi daha iyidir. Limon da sıkılırsa güzel olur.