Barbunya Balığı Buğulaması - Barbunya Balığı Buğulaması Tarifi
 

Barbunya Balığı Buğulaması

Barbunya Balığı Buğulamasının Tarifi Yapımı
MALZEMELER
1kg barbunya balığı
6adet domates
2adet soğan
1adet limon
½ bardak zeytinyağı
maydanoz
4adet defneyaprağı
tuz


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

HAZIRLANIŞI
Balıkları temizleyip yıkayın ve geniş bir tepsiye dizin Üzerine sebzeleri doğrayın; yağ ve tuzu ekleyin; maydanozu serpip defneyapraklarını yerleştirin Üzerine yağlı kağıt kapatın, onun da üzerine kapağını kapatın ister fırında ister ocak üzerinde pişirin Limon dilimleriyle servis edin