ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Bebekleriniz İçin Mercimekli Sebze Püresi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=937290)

Prof. Dr. Sinsi 10-15-2012 12:39 AM

Bebekleriniz İçin Mercimekli Sebze Püresi
 

Bebekleriniz İçin Mercimekli Sebze Püresi

9 aylık bebekler bile bu yemeğe bayılırlar, çok kolay pişer ve mercimek tam bir protein deposudur.

8 porsiyon için;

■25 gr. tereyağ

■100 gr. yıkanıp doğranmış pırasa

■175 gr. soyulup doğranmış havuç

■50 gr. kırmızı mercimek

■350 ml. sebze suyu veya su

■100 gr. parçalara ayrılmış karnabahar

■Soyulup doğranmış yarım elma

Erittiğiniz tereyağında pırasayı 5 dakika kadar çevirin. Sonra havuçları ekleyip bir kaç dakika soteleyin ve bunun ardından mercimeği, sebze suyunu ekleyin harlı ateşte kaynatın.

Ateşi kısarak tencerenin kapağını kapatın ve yemeği 10 dakika kadar pişirin. Son olarak karnabahar ve elma parçalarını da koyun ve sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Sebze püresi hazır olunca robottan geçirerek servise hazır hale getirin.




Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.