Badem Şurubu-Yemek Tarifleri
 

Kullanılan malzemeler :Süre
N/A
Zorluk Derecesi:
N/A
Kaç Kişilik
N/A
1bardak tatlı badem
1bardak acı badem
5bardak şeker
2bardak su
1çay kaşığı bergamot suyu[*]1adet yumurta akıTarifin HazırlanışıBademleri havan içinde dövün, su ile karıştırıp süzgeçten geçirin.
Kalan posayı tekrar dövün, tekrar yıkayıp süzün. Bu işlemi birkaç kere daha yapın.
Çıkan suyu şeker ve yumurta akıyla kaynatın. Kıvamı gelince bergamot suyunu ilave edin, karıştırın. [*]Bir taşım kaynatıp soğumaya bırakın.