En Lezzetli Kereviz Çorbası Tarifi
 

En Lezzetli Kereviz Çorbası Tarifi

Malzemeler:

3 yemek kaşığı, un

1 çay fincanı, süt

1 adet, kereviz

1 tane, soğan

2 diş sarımsak

1 çay fincanı, et suyu

tuz, sıvıyağ

alabildiği kadar su

Kereviz Çorbası Tarifi:

Öncelikle, kerevizi ayıklayalım, bie sudan gecirelim, daha sonra kesme tahtasında küp küp doğrayalım. Bir tencereyeminik doğranmış soğan ve sarımsağı alalım sıvıyagı ilave edelim hafif soteliyelim soğan ve sarımsağı. Üzerine unu alalım hafif kavuralım, kerevizleri ilave edelim birkaç dakika daha kavurup üzerine su, et suyu ve sütü ilave edelim pişmeye bırakalım. Pişen kereviz çorbasını servis tabağına alalım, dilerseniz kereviz yaprakları ile servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.