Sütlü Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır
 

Sütlü Pirinç Çorbası nasıl yapılır. Sütlü Pirinç Çorbası tarifi

Malzemeler :

1 kahve fincanı pirinç

4 su bardağı su

1 su bardağı süt

1 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı tereyağı

1 adet limon suyu

1 adet yumurta sarısı

Nane, kırmızıbiber

Maydanoz

Tarif :

Pirinci ayıklayıp, yıkayınız.

4 Su bardağı su ile tencereye koyunuz.

Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişiriniz.

Unu, sütü, yumurta sarısını ce limon suyunu çatalla çırpınız.

Çorbanın suyundan bir kepçe alınız.

Sütlü karışıma ilave ediniz.

Yavaş yavaş tencereye ekleyiniz ve 5 dk. daha pişirip, ateşten alınız.

1 Çorba kaşığı tereyağı ile kırmızıbiberi tavada haşlayınız.

Çorbanın üzerine gezdirip, mane ve maydanoz ilave ederek servis yapabilirsiniz.