ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Kolay Ve Lezzetli Patates Ezmeli Çorba Tarifi Nasıl Pişirilir (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=936847)

Prof. Dr. Sinsi 10-15-2012 12:32 AM

Kolay Ve Lezzetli Patates Ezmeli Çorba Tarifi Nasıl Pişirilir
 

Kolay Ve Lezzetli Patates Ezmeli Çorba Tarifi Nasıl Pişirilir

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

• 1 ufak paket piliç göğüs [şerit]

• 3 adet orta boy patates (halka doğranmış]

• 2 adet orta boy soğan (dörde bölünmüş)

• 4 su bardağı su (ılık)

• 2 paket toz tavuk bulyon veya 2 tablet tavuk bulyon

• 12 adet brüksel lahana (kıyılmış) veya kara lahana (haşlanmış,kıyılmış)

• 1/2 su bardağı süt (sıcak)

• 2 kahve fincanı zencefil

• 1 adet küçük patates (küp doğranmış)

• 50 gr dolmalık fıstık

• 1 çay kaşığı muskal

• 1 çay kaşığı pul biber

• 1 çay kaşığı karabiber

• 10 sap maydanoz (iri kıyılmış)

• tuz

Patates Ezmeli Çorba Tarifi

1 Ilık suda bulyonları eritin. 2 su bardağı bulyonlrıı suya soğanları katıp 15 dakika kaynatın.

2 Halka halka kesilmiş, patatesleri ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Soğumadan blenderdan geçirin.Tekrar tencereye alın ve kalan bulyonları suyu ve sütü ilave edin.

3 Başka bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Brüksel lahanası, piliç etleri, küp patates ve dolmalık fıstığı karıştırıp hızlı ateşte fıstıklar kavrulana kadar hızlı hızlı karıştırarak pişirin.

4 Daha önceden hazırladığınız patatesli çorba suyunu bir taşım kaynatın. Piliç etli harcı, muskat, pul biber, kara biber ve tuzu katıp bir kez karıştırın.

5 Maydanozu serperek servis yapın.corbatarifleri.tv




Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.