Fransız Mutfağı Kompostolu Pankek
 

Kompostolu Pankek

Kişi Sayısı : 6

Hazırlama Süresi : 10 dk.

Pişirme Süresi : 25 dk.

Tarifi ekleyen : Zeynep Hoşöz

Tarif Seviyesi : orta

Bu tarif 209 kişi tarafından incelendi.

140 gram un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı toz tarçın

3 çorba kaşığı esmer toz şeker

1 adet yumurta

300 ml süt

1 çay kaşığı vanilya özü

2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı,kızartma için

1'er kase elma,armut,vişne kompostosu

* Patates Yahnisi

* Soğanlı Tart

* Breton Çorbası

* Fransız Usulü Dana Ciğeri

* Vişneli Yoğurt Tatlısı

* Fransız Usulü Tavuk Sarma

Öncelikle derin bir kasede unu,kabartma tozunu,yumurtayı ,sütü ve vanilya özünü karıştırın.Bir tavaya tereyağ koyup(az miktarda)hazırladığınız karışımdan az miktarda dökün.Arkalı önlü pişirin.Bir tavaya tereyağ koyup bu yağda elma,armut ve vişne kompostosu(suyunu koymadan)toz tarçın ve esmer tozşeker ile soteleyin.Sotelenmiş kompostoyu pankeklerin üzerine dökerek servis yapın.Afiyet olsun..