Rus Yemekleri - Bulgur Kaşa'sı Tarifi
 

Rus Yemekleri-Bulgur Kaşa'sı Tarifi

Malzemeler

bal

2 yemek kaşığı tereyağ

2 su bardağı süt

tuz

1 su bardağı su

1 su bardağı bulgur

Yapılışı

1. Bir tencereye bulguru, suyu ve tuzu koyun. Orta ateşte suyu çekilene kadar kaynatın.

2. Soğuk sütü dökün ve bulgur iyice yumuşayıp, süt koyulaşana kadar kaynatın.

3. Tereyağ ve bal ile servis yapın.