Kolay Çilekli Parfe Tarifi
 

Kolay Çilekli Parfe Tarifi

Malzemeler

100 gr margarin

300 gr krem peynir

Yarım su bardağı tozşeker

2 Su bardağı krem şanti

1 Su bardağı fındık

200 gr kuru üzüm

Yarım rendelenmiş portakal kabuğu

Yarım rendelenmiş limon kabuğu

250 gr çilek

Hazırlanışı

Margarini iyice yumuşayana dek oda sıcaklığında bekletin.

Yumuşayan margarini krem peynir, tozşeker ve krem şanti ile karıştırın.

Ayıklayıp yıkanmış kuru üzüm, fındık ve rendelenmiş limon ve portakal kabuğunu ekleyin.

Çilekleri de ayıklayıp yıkayın.

Büyüklüklerine göre ikiye veya dörde bölün.

Çilekleri de karışıma ekleyin.

Orta büyüklükte bir kalıbı hafifçe ıslatın.

Karışımı kalıba boşaltın.

Bir gece buzlukta bekletin.

Donan tatlıyı kalıptan servis tabağına ters olarak çıkarın.

Buzdolabının alt kısmında 2 saat bekletin.

Dilimleyip, servis yapın.