Kolay Cheesecake Tarifi
 

Resimli Cheesecake Tarifi

Malzemeler

- 2 paket yulaflı bisküvi

-125 gram eritilmiş margarin

Üzeri için

-2 paket limon jölesi

-1paket labne peyniri

- 1 paket krem şanti

-1 su bardağı süt

Sosu için

-2 su bardağı vişne suyu

-2çorba kaşığı buğday nişastası

- 3 su bardağı tozşeker

-1 su bardağı çilek püresi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Yapılışı

Jöleleri hazırlayın püf noktasına dikkat. Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile mikserleyin. Krem şantiye hazırladığınız jöleli karışımı ve labne peynirini ekleyip çırpın.

Bisküvileri robottan geçirip erimiş margarinle tekrar karıştırın. Karışımı kelepçeli kalıba yayın. Jöleli karışımı bisküvilerin üzerine yayıp buzdolabında 1 gece bekletin.

Sos için vişne suyu, nişasta ve tozşekeri bir tencerede karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başlayınca tencereyi ocaktan alıp çilek püresini ekleyip karıştırın. Ilındıktan sonra kelepçeli kalıptaki cheesecake'in üzerine yayın. Donması için buzdolabında 1-2 saat daha bekletin.

Dilimleyerek servis yapın.