| Prof. Dr. Sinsi |
10-14-2012 10:57 PM |
İnternet Kebabı-Yemek Tarifleri
İnternet başındakilere hızlı pişen kavurma…
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler(2 kişilik) - 200 gram kuşbaşı et
- 20 adet arpacık soğan
- 2 adet domates
- 1 adet biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 2 diş sarımsak
Hazırlanışı [*] Kızgın tavada et kavrulur. [*] Soyulup dörde bölünmüş arpacık soğanlar, sarımsak, doğranmış biber, salça ve dolmalık fıstık kavurmaya eklenir. [*] Sebzelerin rengi şeffaflaştığında püre haline getirilmiş domates ilave edilip suyunu çekene kadar pişirilir. Afiyet olsun....
|
