Mantarlı Karışık Et Tarifi - Mantarlı Karışık Et Nasıl Yapılır - Mantarlı Karışık Et Malzemeleri
 

Mantarlı Karışık Et Tarifi - Mantarlı Karışık Et Nasıl Yapılır - Mantarlı Karışık Et Malzemeleri

Mantarlı Karışık Et

Malzemeler

3 adet tavuk bonfile

4 dilim dana bonfile

200 gr. mantar

2 çorba kaşığı krema

2 çorba kaşığı sıvı yağ

2 çorba kaşığı dolmalık fsıtık

Tuz Karabiber

Mantarlı Karışık Et

Sıvı yağı bir tavaya alıp kızdıralım ve bu yağda fıstıkları kavuralım. Fıstıkları iyice süzüp bir tabağa alalım. Dana bon-(Terbiyeden-Yoksunum)-fileleri uzun uzun, tavuk bonfileleri küp doğrayıp tavaya ala-(Terbiyeden-Yoksunum)-lım. Etler sularını salıp çekmesine yakın doğranmış mantarla-(Terbiyeden-Yoksunum)-rı ekleyelim. Yemek suyunu çekene dek pişirelim. Tuz ve ka-(Terbiyeden-Yoksunum)-rabiberini ayarlayıp fıstıklarla birlikte kremayı ekleyelim. 1-2 kez karıştırıp servis tabağına alalım.