Baharatlı Tavuk Çöp Şiş - Beyaz Et Tarifleri
 

Baharatlı Tavuk Çöp Şiş

Mutfak: Türk Mutfağı

Katagori: Tavuk ve Hindi Yemekleri

Yapım Süresi: 40dk

Servis: 6

Zorluk: Orta

Yemeğin Malzemeleri :

2 Adet tavuk bonfile

1 Tatlı kaşığı toz kırmızıbiber

Tuz Karabiber

Sosun Malzemeleri:

3 Çorba kaşığı köri

1 Su bardağı yoğurt

Kızartmak için sıvıyağ

Yemeğin Hazırlanışı :

Tavuk bonfilelerikuşbaşı şeklinde doğrayın.Karabiber, tuz ve kırmızıbiber ilave edip harmanlayın.Etleri küçük çöp şişlere seyrek olarak geçirin.Yoğurdu ve köriyi koyup karıştırın.Şişlere geçirdiğiniz tavuğu bu karışıma buladıktan sonra, buzdolabında 1 saat bekletin.Buzdolabından çıkattığınız tavuk şişleri kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın.Sıcak olarak servis yapın.