Fırında Kuskuslu Kuzu-Yemek Tarifleri
 

Fırında Kuskuslu Kuzu
Malzemeler :

• 1 paket kuskus
• 500 gr. kuzu kol
• 1 çorba k. domates salçası
• 3 domates
• 2 diş sarımsak
• 2 defne yaprağı
• 5 biber
• Sıvıyağ
• Tane karabiber
• Tuz, su

Hazırlanışı : Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine 500 gr.kuzu kol ilave edin ve kuzu etini pişirin.2 adet soğanı iri olarak kesin.Tenceredeki etlerin üzerine soğanları ve defne yaprağını ilave edin.Üzerine 1 çorba kaşığı domates salçası ilave edin.
Üzerine sıcak su ilave edip kuzu etini pişirin.Kuskusu için tencereye sıvıyağı alın.Üzerine 1 paket kuskus ilave edin ve kuskusu kavurun.Fırın kabına kavrulan kusksu ilave edin.Üzerine kuzu etini ilave edin.3 adet domatesi ve 5 adet biberi iri olarak kesin.Etlerin üzerine domatesleri ve biberleri ilave edin.Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.