Galetalı Piliç-Yemek Tarifleri
 

MALZEMELER
2adet piliç
2adet yumurta
2kaşık tereyağı
4kaşık un
½ kg galeta unu, tuz

HAZIRLANIŞI
Piliç etlerini parçalara ayırın, bir kapta yumurtaları kırın, unları da ayrı kaplara alın Parçaladığınız etleri önce una sonra yumurtaya en son galeta unu olmak üzere sırayla bunlara bulayın ve erimiş tereyağında kızartın