Dana Schnitzel-Yemek Tarifleri
 

Malzemeler
• 2 adet dövülmüş dana eti,
• 1 adet yumurta,
• 3 çorba kaşığı galeta unu,
• 2 çorba kaşığı un,
• 1 adet limon,
• 1 su bardağı sıvı yağ.

Tarif
İnce dövülmüş etlere tuz ve karabiber serpin.Etleri önce una sonra yumurtaya daha sonrada galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.Üzerine dilimlenmiş limonları koyarak servis yapın.