Sultan Sarma Bonfile Nasıl Yapılır
 

Sultan Sarma Bonfile nasıl yapılır. Sultan Sarma Bonfile tarifi

Malzemeler :

1 Adet Bonfile

1 Çorba Kaşığı Kıyma

10 Adet İç Antep Fıstığı

1 Tatlı Kaşığı Kıyılmış Pastırma

1/2 Çorba Kaşığı Tereyağı

Kıyılmış Dereotu

Tarif :

Ön hazırlık olarak, bonfileyi iyice dövün. İçine 1 çorba kaşığı kıyma ve 10 adet fıstığı koyup rulo haline getiriniz. Daha sonra içe doğru sarın.

Bir tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını alıp eritin. İnce ince doğranmış 1 tatlı kaşığı pastırmayı ve kıyılmış dereotunu tavaya koyunuz. Kaşıkla karıştırarak, birkaç dakika tavada tutup, çıkarın.

Izgarada pişen bonfileyi alarak servis tabağına yerleştiriniz. Üzerine tavada kızarttığınız pastırmayı koyunuz. Dilediğiniz garnitürle birlikte servis yapınız