Saçaklı Börek Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır
 

Saçaklı Börek – Malzemeler – İçindekiler
5 yufka
5 yumurta
yarım kg süt
200 gr eritilmiş margarin
tuz
Ateşe dayanıklı cam bir kaseyi yağlayın. Yufkalardan birini kaseye yayın. Yağı, sütü yumurtayı karıştırın. Diğer dört yufkayı diderek parçalayın. Yumurtalı karışıma batırarak kasedeki yufkanın üzerine serpin. Kasenin kenarında sarkan ilk yufkayı bohça gibi kapatın. Artan karışımı üzerine döküp önceden ısıtılmış fırına sürün. Pişince alt üst yapıp servis yapın..

Saçaklı Börek Hazırlanışı Yapılışı Nasıl Yapılır