Ekmek Makarnası Tarifi
 

Ekmek makarnası tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Bayat ekmek makarnası malzemeleri:
1 tane bayat ekmek
1 su bardağı çökelek peyniri
2 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı su

Bayat ekmek makarnası nasıl yapılır ve yapılışı:
Ekmeklerimizi ince dilimler halinde keserek, yağsız tavada arkalı önlü olacak şekilde kızartalım. 1 çorba kaşığı tereyağını tavada erittikten sonra 3 su bardağı suyumuzu ekleyelim. Su biraz ısındıktan sonra tavayı ateşin üzerinden alalım. Kızarmış ekmek dilimlerini bu tereyağlı suya batırıp, çıkartalım. Ekmeklerimizi tavaya dizerek, üzerine çökelek peyniri serpelim. Erittiğimiz 1 çorba kaşığı tereyağından bir miktar dökerek, tavayı kısık ateşin üzerine alalım. Sırayla dizdiğimiz ekmek dilimlerini arkalı önlü kızartalım. Üzerine rendelenmiş peynir serptikten sonra servis yapalım. Bayat ekmekleri değerlendirme için güzel bir tarif. Afiyet olsun.