İçi Yağlı Nasıl Yapılır
 

İçi Yağlı nasıl yapılır. İçi Yağlı tarifi

Malzemeler :

•5 su bardağı un

•1 çay bardağı sıvıyağ

•1 paket margarin

•Aldığı kadar su

•Tuz

Tarif :

•5 Su bardağı unu, sıvıyağı, tuzu ve aldığı kadar suyu karıştırarak ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediniz.

•Hamuru 1 saat kadardinlendiriniz.

•Dinlenmiş hamuru 10 eşit parçaya bölün ve her parçayı yemek tabağı büyüklüğünde açınız.

•Üzerine oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini, parmaklarınızın ucu ile sıvayınız.

•Daha sonra açtığınız her hamuru parçasını rulo halinde sararak, kendi etrafında döndürerek beze yapınız.

•Hamuru yemek tabağı büyüklüğünde tekrar açtıktan sonra teflon tavada pişirin ve pişerken iki yüzüne de yağ sürünüz.

•Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.