Kolay Açma Tarifi Açma Nasıl Yapılır?
 

Kolay Açma Tarifi Açma Nasıl Yapılır?

açma..........

MALZEMELER:

2 bardak süt

1 bardak sıvı yağı

1 kaşık şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket dr.oetker instant maya

alabildiğince un

içi:

bir miktar margarin

üzeri için:

yumurta sarısı

çörek otu

YAPILIŞI:

* Ilık sütün içine maya ve şekeri koyup karıştırın

* Sonra diğer malzemeleri koyalım en son unu koyup hamur yoğuralım.Hamurumuz sert olmayacak.

* Üzerine bez örtüp sıcak bir yerde dinlenmeye bırakalım yaklaşık 50 dak.

* Hamurumuzdan parça alıp açalım içine bıçakla margarin sürelim ve rulo yapıp kabarmaya bırakalım.

* Kabardıktan sonra rulomuzu burup açma şekli verelim.

* Üzerine yumurta sarısı sürüp,çörekotu serpip fırınlıyalım.

NOT:Fırından çıkan açmalarımızı bir kaba alalım ve üstünü örtelim.

AFİYET OLSUN...