Lezzetli Ve Kolay Kavurmalı Milföy Börek Tarifi
 

Lezzetli Ve Kolay Kavurmalı Milföy Börek Tarifi Kavurmalı Milföy Börek yapılışı pratik yöntemler

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:
20 yaprak milföy hamuru
200 gr kavurma
1 küçük kavanoz karışık garnitür (bezelye,havuç,patates)
1 adet yumurta sarısı
2-3 yemek kaşığı margarin (tepsiyi yağlamak için)
Yapılışı:
Daha önceden pişirdiğiniz yada hazır aldığınız kavurmayı çatal ile ezerek parçalarına ayrılmasını sağlayın.
Küçük parçalarına ayırdığınız kavurmanın içine suyunu süzdüğünüz 1 kavanoz garnitürü ekleyin.
Milföy hamurlarını dolaptan çıkartın, yumuşayınca her parçasının ortasına 1 yemek kaşığı harç koyup hamurun kenarlarını bohça şeklinde üst üste kapatın.
Kapattığınız hamurların açılmaması için iyice köşelerini yapıştırın. Margarin iel yağladığınız borcam yada fırın tepsisine börekleri 2 cm aralıklarla yerleştirin.
Fırça yardımıyla böreklerin tamamına 1 yumurta sarısını sürün.
180 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin.

mutfaksirlari