Kolay Ve Lezzetli Çerkez Peynirli Zeytinli Milföy Tarifi
 

Kolay Ve Lezzetli Çerkez Peynirli Zeytinli Milföy Tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:
10 adet kare milföy hamuru
2 su bardağı rendelenmiş çerkez peyniri
2 tutam kıyılmış dereotu
1 yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı kıyılmış zeytin
1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
Çörekotu
Yapılışı:
1- Milföyleri buzdolabından çıkartarak 4-5 dk. yumuşamasını bekleyin. Fırın tepsisine yağlı kâğıdı serin ve aralık bırakarak 10 adet milföyü dizin.
2- Peynir rendesi, dereotu ve kıyılmış zeytini bir kapta karıştırın.
3- Tepsiye dizdiğiniz milföylerin üzerine eşit miktarda hazırladığınız iç harcından paylaştırın. Milföyün dört ucunu ortaya gelecek şekilde katlayın.
4- Üzerine yumurta sarısı sürerek çörekotu serpin ve 1 yemek kaşığı margarini bıçak yardımıyla milföylerin üzerine paylaştırın.200 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

mutfaksirlari