ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Sac Kavurmasi

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)

- Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)

- - Sac Kavurmasi - Bingöl'den Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=931254)

Prof. Dr. Sinsi

10-14-2012 09:35 PM

Sac Kavurmasi - Bingöl'den Yemek Tarifleri

SAC KAVURMASI

MALZEME:

Kuşbaşı et 1 kg

Sarmısak 5 diş

Katı yağ 5 çorba kaşığı

Tuz

Yoğurt 500 gr

YAPILIŞI:

Küçük kuşbaşı halinde doğranan kemiksiz kuru etleri bol yağla kavrularak üzerine sarmısaklı bol yoğurt dökülerek yenir