Ramazan Yemekleri, Fıstıklı Kolay Baklava Tarifi
 

Ramazan Yemekleri, Fıstıklı Kolay Baklava tarifi

Malzemeler
8 adet yufka,250 gram tuzsuz antepfıstığı,2 çorba kaşığı tozşeker,150 gram tuzsuz tereyağı,2 çorba kaşığı buğday nişastası,Şerbeti için:,3 su bardağı tozşeker,3 su bardağı su,1 çorba kaşığı limon suyu

Yapılışı:
Şerbeti hazırlamak için, su ve şekeri karıştırıp ocağa koyun. Kaynadıktan sonra, limon suyunu ekleyip, 3 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Bir tepsiye tüm yufkaları yayın. Tepsinin hizasından yufkaları kesin ve yanlardaki parçaları ayırın. Tereyağını eritin. Fıstıkları robottan geçirip, tozşekeri ekleyin. Tepsiyi yağlayıp, kenarda kalan parça yufkalar en altta olacak şekilde yufkaları yayın. Her katın arasına nişasta ile fıstık serpin ve tereyağı gezdirin. Baklavayı dört parmaklık dilimler halinde kesip, üzerine kalan sıcak tereyağını gezdirin. Isıtılmış 200 derecelik fırında 40 dakika pişirin. Sıcakken, üzerine soğumuş şerbeti dökün ve tatlı şerbeti iyice çektikten sonra servis yapın.