Brownie Kek-Yemek Tarifleri
 

Kullanılacak Malzemeler
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 küçük margarin
1 kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
2 bardak un
Çam fıstığı
Hazırlanma Şekli
Yumurta ve toz şeker mikserle köpük oluncaya kadar karıştırılır. İçine eritilerek soğutulmuş margarin, süt, kabartma tozu ve kakao eklenir. Bu karışımdan bir su bardağı ayrılır. Kalan bölüme un ekleyerek sulandırmayacak şekilde karıştırılır. Yağlanan kek tepsisine boşaltılarak, önceden 220 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk pişirilir. Fırından çıkan kekin üstüne hamurdan ayrılan karışım sürülerek iyice yedirilir, çam fıstığı ile servis yapılır. Afiyet olsun