Pazı Cacığı Tarifi Resimli
 

Pazı Cacığı Tarifi Resimli

Pazı Cacığı Tarifi
Pazı Cacığı Tarifi nasıl yapılır

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzeme Listesi

• 1 demet pazı
• 500 gr yoğurt
• 4 diş sarımsak
• 1 demet dere otu
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• yeterince tuz
• 2 yemek kaşığı sızma zetinyağı(tarifte yoktu ben ekledim)

Pazı Cacığı Yapılışı

Pazıları doğrayarak tencereye koydum,kapagını kapatarak kendi suyuyla 5 dakika haşladım,soğuttum
Sarımsakları çenttim,pazıya ekledim,der otu,tuz, baharat biraz zeytinyagı ekleyip karıştırdım,üzerine yoğurdu dökerek harmanladımAfiyet olsun