Sofralarımızın Vazgeçilmezi Zeytin Hakkında Birkaç Gerçek
 

Sofralarımızın vazgeçilmezi zeytin hakkında birkaç gerçek...

.

- Zeytinyağı sağlık açısından çok faydalı olmakla birlikte, özellikle son zamanlarda kozmetikte de güzellik iksiri olarak kullanılıyor. Zeytinyağından yapılan sabunlar ve duş jelleri cildi nemlendirip besliyor.

- Zeytin ağacı akıl ve zaferin, zeytin dalı barışın, zeytinyağı da saflık ve sadeliğin sembolü olmuştur.

- Zeytin hasadı turları, ülkemizde ekolojik turizmin başlangıcı sayılır. Bu bağlamda Kaz Dağları oldukça rağbet görmektedir.

- Zeytinyağının içinde bulunan "oleiprine" adlı madde antioksidan özelliği sayesinde hücreleri kansere karşı korur, doku ve organların erken yaşlanmalarını önler ve karaciğerin muntazam çalışmasını sağlar.

- Zeytinyağı, saç diplerini kökten uca canlandırıp beslerken parlaklık da kazandırır.

- TC Milli Eğitim Bakanlığı desteğiyle açılan "Zeytin Yetiştiriciliği Programı" sayesinde artık daha bilinçli zeytin bakımı ve hasadı yapabilen yetiştiriciler eğitilmektedir.