ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Pıt Pıt

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)

- Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)

- - Pıt Pıt - Köy Yemekleri (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=930763)

Prof. Dr. Sinsi

10-14-2012 10:57 PM

Pıt Pıt - Köy Yemekleri

Pıt pıt

Et suyu ile bulgurun ufağı birlikte pişirilir. Koyu bir kıvama gelince ateşten indirilir. Tabaklara konur üzerine tereyağı gezdirilir.

Malzeme : Yarım kilo bulgur, 4-5 bardak su veya et suyu karışımı, biraz tuz, 125 gr. tereyağı