Züngül Tarifi Resimli
 

Züngül Tarifi Resimli

Züngül Tarifi
Resimli Züngül Tarifi

Züngül Tarifi Resimli
Züngül Tarifi
Resimli Züngül Tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler
500 gr. üzüm bastığı
iki su bardağı un
bir yumurta ya da bir kaşık kabartma tozu
iki su bardağı zeytinyağı
bir çay kaşığu tarçın
Hazırlanışı
Un, yumurta, kabartma tozu karıştınlarak bulamaç yapılır. Kare şeklinde avuç içi kadar kesilen üzüm bastıkları, hazırlanan bulamaç hamuruna batırılarak, kızgın zeytinyağında kızartılır. Servis tabağına alınarak, üzerine çekilmiş ceviz içi veya yeşil fıstık serpilir.
Arzuya göre tarçın serpilerek servis yapılır.