ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Aksaray Usulü Bamya Çorbası Nasıl Yapılır (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=930613)

Prof. Dr. Sinsi 10-14-2012 11:22 PM

Aksaray Usulü Bamya Çorbası Nasıl Yapılır
 

Aksaray usulü Bamya Çorbası nasıl yapılır

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

250 gr. bamya,

200 gr. et,

1 adet soğan,

1 domates,

1 yemek kaşığı salça,

1 limon

Tarifi

Bamya sıcak suda 15 dakika kaynatılarak, limon tuzlu su ile haşlanır. Tencere

içine yağ ile bir adet soğan ve et ilave edilerek soğan kızarıncaya kadar pişirilir.

Rendelenmiş domates ile bir kaşık salça ilave edilerek yemek kaynamaya bırakılır, limon ilave edilir.

Hazırlanan bamya yemeğe ilave edilerek servis yapılır




Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.