Cevizli Salata - Artvin Yemek Tarifleri
 

CEVİZLİ SALATA

MALZEME:

Salatalık 5 adet

Sirke 5 çorba kaşığı

Ceviz içi 1 su bardağı

Tuz

YAPILIŞI:

Ceviz içini robottan geçirerek ya da havanda döverek ince çekilmiş duruma getirin. Salatalıkları, kabuklarını soyup, rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Rendelenmiş salatalıkları cevizle karıştırın. Tuzlayıp, sirkeyi koyun. İyice karıştırarak bir tabağa aktarıp servis yapın.