Yaprak Sarma-Yemek Tarifleri
 

MALZEMELER
Yaprak, ½ kıyma, 2 su bardağı pirinç, 1adet soğan, 6diş sarımsak, ½ demet taze nane ve maydanoz,1kaşık salça, tuz-karabiber
HAZIRLANIŞI
Yapraklar taze ise kaynar suda batırıp çıkarınız. Maydanoz ve naneyi doğrayın, soğanı rendeleyin, sarımsakları ezin, pirinci de önceden yıkamış olun. Bütün malzemeyi birbirine katınız. Karıştırıp yoğurunuz. Ardından yaprakların içlerine koyup; yaprakları sarınız. Orta boy bir tencere kullanarak, dolmaların üzerine 2 bardak su ilave ediniz. Bir tabakla kapatarak hızlı ateşte pişiriniz. Suyunu biraz çekince altını kısınız. Suyunu çektiği vakit tabağı alabilir alını kapatırsınız

Yaprak Sarma-Yemek Tarifleri
 

yaprak sarma resimleri

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg