ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Yeşil Diyet Çorbası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=898586)

Prof. Dr. Sinsi 10-11-2012 09:56 PM

Yeşil Diyet Çorbası
 
1 adet ıspanak

1 patates

1 kabak

1 kereviz

1 kuru soğan

2 diş sarımsak

1 iri dana kemiği veya 1 parça dana eti

2 havuç

1 demet maydanoz

Tuz, karabiber

Tüm malzemeler iyice yıkanıp irice doğrandıktan sonra tencereye konulup Su ilave edilip iyice piştikten sonra kemik se içinin iliği çıkarılır şayet et ise Hep beraber blendırdan geçirilir. Tavada bayat ekmek kavrulup yağda pembeleşince Çorba tabaklara alınıp ekmeklerle beraber servis yapılır.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.