Sitem En Tatlı Tarifler
 

Aşk Düğümü

Mutfak

Zorluk ***

Süre 35 dk.

Kaç Kişilik 8

Yöntem

Malzemeler

2.5 su bardağı un

4 Adet yumurta

1 Çay kaşığı sirke

Kızartmak İçin:

Sıvıyağ

Üzerine:

Pudraşekeri

Hazırlanışı

* Öncelikle 2 su bardağı un, 4 adet yumurta ve 1 çay kaşığı sirkeyi derin bir kabın içinde karıştırın.

* Yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.

* Hazırladığınız hamuru buzdolabına kaldırarak 1 saat bekletin.

* Dolaptan aldığınız hamura kalan yarım su bardağı unu yedirin.

* Hamuru dörde bölün.

* Merdaneyle bir parmak kalınlığında açın.

* Açtığınız hamuru da 12 cm uzunluğunda parçalara ayırın.

* Hamur parçalarının her birini iki ucundan ortada birleştirip, düğüm atın.

* Geniş bir tavanın içinde yağı kızdırın.

* İçine hamurları atıp, kızartın.

* Üzerine pudraşakeri serpip, servis yapın.