Kavurmalı Bademli Pilav Tarifi Resimli
 

kavurmalı bademli pilav tarifi resimli
kavurmalı bademli pilav tarifi
kavurmalı bademli pilav

Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
350 gr kuzu kuşbaşı
1 tane soğan
2 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı çiğ badem
Tarçın, yenibahar tuz karabiber
1 çorba kaşığı kekik
2 çorba kaşığı tereyağı

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Yapılışı:
Öncelikle etleri suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirin. Daha sonra üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı koyup 10 dakika kavurun ve bol kekik serpip kapağını kapatın. Diğer bir tencerede 1 çorba kaşığı tereyağında bademleri kavurup üzerine kıyılmış soğanı pirinç ve baharatları ekleyip 5 dakika kavurun. Sonra da suyu ilave edip 20 dakika haşlayın. Servis yapmadan sıcak olarak beklettiğiniz etleri de içine katıp beraber servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...