Armutlu Browni
 

Malzemeler :

3 Yumurta

1 Su B. Toz Şeker

125 Gr. Tereyağı

15 Adet İkramlık Çikolata

1 Paket Vanilya

1 Paket Kabartma Tozu

1,5 Su B. Un

1 Çorba K. Kakao

Armutu İçin:

1 Armut

2 Çorba K. Toz Şeker

3 Tane Karanfil

Hazırlanışı

Tereyağı ve çikolatayı bir kaseye alarak kaynayan çaydanlığın üzerine koyarak benmari usulü eritin.

Diğer tarafta armutları soyup doğrayarak toz şeker ve karanfille beraber pişirin.

Keki için yumurtaları karıştırma kabına alın. Üzerine toz şekeri ekleyerek beraber iyice çırpın. Ardından üzerine erittiğiniz çikolata kakao ve tereyağı karışımını ekleyin.

Biraz karıştırdıktan sonra üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. Altı yağlı kağıtla kaplanmış kalıba dökerek önceden ısıtılmıl 170 derecede ortalama 14 dk. pişirin.